研究方向三：农产品质量安全

   四川宫匠咨询结合（整合）高校资源、质量管理（体系）行业资源、环境管理（体系）行业资源、有机食品和绿色食品认证咨询、食品安全管理体系资源和IT行业研发资源，开展农产品质量安全管理系统的一系列应用研究和创新研究。

 

   随着消费者对食品消费要求的不断提高和不安全食品危害事件的频繁发生，农产品质量安全管理已日益受到产业界、政府和学术界的关注。

 

  本方向在国内首次从政府管理的制度安排及生产者服从、消费者参与的角度系统地研究农产品质量安全问题，政策分析跳出了对政策本身进行探讨的一般思路，不仅从理论上给出了我国安全农产品形成的机制及经济学解决方案，科学界定了适合我国国情的农产品质量安全管理目标，而且在生鲜蔬菜生产者质量安全行为的研究中做出了大量的开创性工作，并对目前食品安全的相关理论进行了拓展。

 

   农产品质量安全研究方向结合ISO2200食品安全管理体系、有机食品认证、绿色食品认证等，从农产品种子、种植、养殖、加工、储存、运输（即从种子到餐桌全过程）等确保农产品质量、产品质量安全、食品质量安全。对农产品种（养）殖企业、农产品生产企业、食品生产企业进行有机食品认证、绿色食品认证、食品安全管理体系认证的咨询和培训。